吃了30多年的炒飯第一次見這種吃法！5分鐘做一鍋，我吃了3大碗！

復刻往日情懷的"咖喱炒飯"~有些老歌真的雋永耐聽，即使是老歌新唱也每每引起迴響。這些歌，總叫人墜入歌中意境或勾起往日情懷，因而歷久不衰。

咖喱炒飯，也是一首老歌，也是會勾起某些人的往日情懷，至於是新唱或原唱，那就不重要了。

咖喱炒飯，躲藏在我的記憶里的某個角落，偶爾會晃到跟前。

據說常吃咖喱有助於預防老年痴獃，有一陣子也常和老婆帶孩子們外出吃咖喱飯，可是，都是公式化匠氣十足的咖喱燴飯，不是咖喱炒飯，不是我要的那首歌!(現在外頭餐館好像沒人做咖喱炒飯了，怕一客客炒費時，洗鍋又麻煩，不符效益吧。)吃了30多年的炒飯第一次見這種吃法！5分鐘做一鍋，我吃了3大碗！