教你自製Q彈布丁,炎熱夏天必備的甜品哦!超簡單做法,一定要學起來啦!

2023-04-10     旺旺來     反饋
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美食食譜

材料1:

Nutrijell布丁粉 (3種口味)各10克

水 1200毫升 (各 400毫升)

白砂糖 300克 (各100克)

材料2:

原味燕菜粉 1包

UHT 牛奶 800毫升(可用淡椰漿代替)

白砂糖 100克

做法:

1. 將一種口味的布丁粉,400毫升水和100克白砂糖,煮至沸。

2. 倒入模型裡,待冷卻後,切小丁狀。

3. 將其它兩種口味的布丁粉,重複以上做法。

4. 接著,將材料2混勻,邊煮邊攪拌。

5. 煮沸後,熄火,待稍微冷卻。

6. 布丁模型沾水弄濕。

7. 放入三種口味的布丁塊,再倒入牛奶布丁。

8. 待冷卻即可。
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