十種引爆味蕾的茄子做法,每次都不夠吃!

2023-04-10     旺旺來     反饋
8/10
【食材明細】

茄子2根,紅辣椒1個,青辣椒1個,鹽少許,蒜少許,生粉少許,雞精少許,豆瓣醬少許。

【做法步驟】

1、青紅椒切片,蒜切末;

2、茄子切滾刀片,然後灑上生粉;

3、茄子切滾刀片,然後灑上生粉;

4、鍋里放少許油,下順蒜末,青紅椒,豆瓣醬炒香;

5、最後放入炸好的茄子,加鹽、雞精翻炒,裝盤。

糖醋茄子
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