家庭製作米發糕,香甜營養彈性好,好吃不粘牙,比麵包蛋糕更簡單

2023-03-31     旺旺來     反饋
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2、發酵好的米糊表面會看到有孔洞,也長高了一些,我這個是用的冷藏發酵法。

3、用筷子或者手動打蛋器把發酵好的米糊攪拌均勻,排出裡面的氣體,讓麵糊又恢復到細膩的狀態,拎起打蛋棒,可見到米糊緩緩流動;
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