雞肉的各種做法,收藏起來做給家人吃吧!

2023-03-22     旺旺來     反饋
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麻油雞

食材:雞肉、姜、蔥、胡麻油、冰糖、鹽、米酒、芝麻油

1、姜切片,蔥切成蔥花,雞肉洗凈,剁大塊

2、鍋中放適量芝麻油,下薑片炒香

3、下雞塊煎到雞皮微微焦黃。

4、放冰糖炒到融化,之後倒入適量米酒大火煮開

5、放適量清水,轉小火煮到雞肉軟爛,加適量鹽。

6、撒蔥花就可以出鍋了

香菇板栗雞
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