隨著生活條件的提高,人們的生活質量也隨之提高,吃的太好,對我們的身體也有著極大地危害,自從生活條件好了,各種富貴病如高血壓,高血脂,高血糖,肥胖症等都相繼出現,影響著人體的健康。
俗話說「民以食為天」,一天不吃餓得心發慌。北方人以麵食為主,一天三頓的主食離不了饅頭,麵條,因地區差異化,南方人的主食是以大米為主,一天三頓的大米。大家每天攝入精糧,生活中把「粗糧」給忽視了。
粗糧的種類有很多,有常見的小米、玉米、黃豆,黑豆等穀物類,還有一些雜豆類。這些粗糧都適宜三高人群食用。粗糧中的礦物質、蛋白質,纖維素含量都很高,可以起到控制血糖,降低膽固醇的作用。對於上了年紀的人來說,大魚大肉吃多了對身體並不好,可能還會起到反作用,應該常吃粗食,懂得「粗細搭配」,才能對身體更健康。
年齡大了,建議:少吃大米麵條,多吃4種「黃金豆」,懂吃更安康