分享9款好吃的排骨做法,款款下飯,簡單又好做,趕快來學習一下吧

2023-03-18     開心果     反饋
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【食材】排骨、土豆、胡蘿蔔、蒸肉粉、姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣醬。

【做法】

①排骨用水浸泡十分鐘,泡出血水,胡蘿蔔和土豆去皮切成滾刀塊備用。

②泡好的排骨放姜蒜沫,一勺料酒,兩勺生抽,半勺老抽。一勺蚝油,一勺豆瓣醬,抓勻腌制20分鐘。

③腌好的排骨均勻裹上蒸肉粉,然後鋪在土豆和胡蘿蔔上。水開上鍋蒸四十分鐘,蒸好撒上蔥花即可出鍋。

三、蒜香蒸排骨
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