推薦3款雞胸肉美食，口感超豐富，關鍵是特別百搭，快來品嘗下

一、【炒雞胸肉絲】

製作配料：雞胸肉2塊 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 胡椒粉1小勺 鹽1勺 料酒1勺 澱粉2勺

製作方法：

1、準備2塊雞胸肉，雞胸肉儘量買新鮮的，先把雞胸肉處理乾淨；

2、然後順著紋理切成絲，裝在大碗中；

3、加入2勺生抽、1勺半老抽、半勺料酒、1勺蚝油、胡椒粉、鹽；

4、2勺澱粉抓拌均勻，最後用食用油鎖住水分，拌均勻；

5、密封放在冰箱冷藏腌漬一個晚上；

6、平底鍋加入食用油，把腌好的肉絲放進去；

7、不要急著翻動，等到稍微定型之後再翻動，慢慢翻動炒至微微變焦，這樣肉絲就熟透了。