素食食譜來啦 ！ 這6道素菜既營養又下飯，還上檔次

五色養生菜

具有養心安神，潤肺止咳，提高免疫力、防癌抗癌，補血益氣、抗衰抗輻射的功效，對腰膝酸軟、虛寒喘嗽有一定的食療作用。

材料：

核桃仁、紅腰豆、白果，百合、荷蘭豆

調料：食用花生油、鹽、糖

做法：

將核桃仁、紅腰豆、白果、百合、荷蘭豆放入有開水的鍋中焯水大概1分鐘迅速撈出

在鍋中放入花生油，將焯好水的主輔料倒入鍋中，放入鹽、糖調味，翻炒

裝入盤中即可