教你17道雞蛋羹做法,比豆腐還要鮮嫩,喜歡收起來哈,太香了!

2023-02-24     旺旺來     反饋
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用料

文蛤200g;雞蛋3個;鹽適量;香油半勺;小蔥少許

做法

文蛤先用開水燙一下,文蛤張開後撈出,張一個撈一個

雞蛋在大碗里打散,加鹽,溫水拌勻,加上張嘴的文蛤,大火蒸20分鐘左右

蒸好的雞蛋倒上香油,撒上香蔥

超快手微波爐3分鐘蝦皮雞蛋羹
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