嗓子疲勞——梨、白蘿蔔
話說多了,嗓子乾澀、喉嚨沙啞,可以用梨和白蘿蔔「救駕」。梨柔軟多汁,有清熱化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都對咽喉乾澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。白蘿蔔有消炎的效果,切片煮水能釋放出更多有益成分,可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。此外,蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用,同時要避免過冷、過熱的食物。
血管疲勞——吃玉米
血管是血液輸送氧分和營養物質到全身的通道,同時也是排出新陳代謝之後的垃圾、殘留物和二氧化碳的管道。即使我們在熟睡中,血液也會不眠不休地流動在身體的各個地方,一刻不停歇。血管的疲勞是可想而知的,日常生活中怎麼緩解血管疲勞呢?答案是:吃玉米玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。建議:常喝玉米糝粥。
心疲勞——吃紅豆
五色配五臟,紅豆顏色赤紅,紅入心,所以李時珍把紅豆稱為「心之穀」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。同時又富含鐵質,能行氣補血,尤其適合心血不足的女性食用。而且紅豆還利水腫,能清熱祛濕,消腫解毒。且紅豆本身含熱量不高,富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,是中老年人最好的護心食物。
建議:紅豆可以單獨熬湯,也可以和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用。