6種SAMBAL辣椒醬的做法,炒飯炒麵都好吃,值得收藏起來

2023-02-13     滕樂航     反饋
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材料:

材料A:大辣椒250g,辣椒干(浸軟) 30g,紅蔥頭100g,蒜頭50g,峇拉煎1.5湯匙,蝦米120g

材料B : 糖120g,鹽1/2茶匙,油適量

做法:

1.將所有【材料A】放入攪拌機打成泥

2.平底鍋中倒入適量的油,倒入打成泥的【材料A】,炒香至所有材料混合均勻。

3.加入【材料B】,轉至中火炒至干透即可。

4. 江魚仔叄巴醬
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