2分鐘就能做出來的6款鬆餅,口感軟綿,作為早餐和下午茶都超適合!

2023-02-13     滕樂航     反饋
4/5
材料:

白糖30克,黃油30克,砂糖50克,雞蛋2顆 ,麵粉牛奶少量

做法:

1 將牛奶倒入麵粉中,用打蛋器攪拌,使麵糊變得均勻沒有小疙瘩。

2 將雞蛋打散,加入到麵糊中拌勻。

3 攪拌成細膩無顆粒的麵糊。

4 黃油隔水融化,加入白糖攪拌均勻晾涼備用。

5 將冷卻好的黃油加入到麵糊裡,充分攪拌均勻後靜置於15分鐘。

6 平底鍋裡加入少許油,待4成熱時勺入一勺麵糊,用小火煎制,煎至兩面微金黃色。

7 將新鮮水果切小塊,擺入鬆餅裡(隨意)。

8 製作焦糖的砂糖和水倒入鍋中,加熱,期間不停攪拌,直至熬成黃褐色。

9 最後淋在水果鬆餅上即可食用。

5. 蜂蜜奶油格子鬆餅
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