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2024年11月06日
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美食
10 種烤魚做法,以後想吃都不用下館子,自己來
2023-02-11
滕樂航
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什錦烤魚
材料:魚肉500克、土豆1個、胡蘿蔔1根、洋蔥 半個、香菜適量、烤肉醬適量、辣椒粉適量、植物油適量
做法:
土豆塊、洋蔥片、胡蘿蔔切塊,放盆中,倒烤肉醬拌勻,腌制。
魚從腹部切開,抹上烤肉醬,腌制30分鐘入味。
烤盤鋪上錫紙,腌好的魚放到烤盤裡,將土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥片放在魚上。
將烤盤放進烤箱,190度20分鐘,烤好後淋油,撒辣椒麵,送入烤箱烤5分鐘,出爐後撒上香菜末。
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