各種美味的紅豆包做法,老少皆宜,上桌人人誇

2023-02-11     滕樂航     反饋
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【紅豆南瓜包】

主料

雞蛋:一個;麵粉:300;紅豆:500;南瓜:500

輔料

白糖:30;酵母:6

具體步驟

1.材料大合照:普通麵粉、南瓜、雞蛋一個、白糖、酵母、紅豆

2.南瓜去皮洗乾淨、切塊。用榨汁機榨成汁。沒有榨汁機可以用蒸熟的南瓜

3.南瓜汁里加適量酵母、一個雞蛋,攪拌均勻

4.加適量麵粉,先用筷子攪拌,再用手揉成光滑的麵糰。

5.揉好了,蓋蓋子發麵。

6.紅豆提前泡,我泡了一夜

7.然後用電飯煲煮,像煮米飯一樣,一會就熟了。

8.加一點點糖,攪拌均勻

9.面開了,滿滿一盆,把面取出來揉幾分鐘,把裡面的氣揉出去

10.擀成麵皮,不要太薄

11.麵皮上適量紅豆餡,

12.像包包子一樣包起來

13.全部包好,靜放15分鐘,上鍋蒸

14.鍋里放適量水,把包子放鍋里。大火燒開,再蒸10分鐘。

15.停火後等幾分鐘再開鍋
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