披薩的17種做法，外皮酥脆里嫩，再也不用叫外賣了

食材

高筋麵粉100克、全麥粉50克、鹽2克、酵母2、水80克、橄欖油10克、馬蘇里拉奶酪適量、牛肉粒適量、披薩醬適量、青椒適量、洋蔥適量、胡蘿蔔適量、培根適量。

做法

1、將所有的餅皮材料混合揉至表面光滑，發酵至2倍大。

2、將麵糰擀成圓形，移至披薩盤內，底部插小孔。

3、在表面均勻的抹上一層披薩醬，撒上一些奶酪。

4、放上洋蔥丁，放上胡蘿蔔絲、培根丁。

5、放上青椒絲，再放上牛肉粒，最後放上奶酪。

6、入預熱烤箱230度15分鐘左右即可。

八、脆底鮮蝦披薩