披薩的17種做法，外皮酥脆里嫩，再也不用叫外賣了

食材

高筋麵粉150克、馬蘇里拉奶酪適量、甜玉米粒適量、北極蝦適量、火腿腸適量、菠蘿適量、酵母3克、溫水90克、黃油10克、鹽適量、糖適量。

做法

1、將所有主料放入麵包桶中，把麵包桶放入烤箱中固定好，接通電源，啟動和面程序。

2、程序完成後把麵條揉圓放在麵包桶中，放入烤箱，再啟動發酵程序。 發酵到2倍大。

3、將麵糰取出，揉圓，擀成大於披薩盤的圓片。 將麵皮放在披薩盤裡。

4、用叉子扎出小孔。餳至 20分鐘。

5、在生胚上均勻的抹上番茄醬，再撒上洋蔥粒。

6、逐步加入玉米粒 馬蘇里拉奶酪火腿片。再加上菠蘿片。

7、表面碼上北極蝦，再撒上一層奶酪。

8、烤箱180預熱10分鐘，將披薩胚入烤箱 180度 中層 25分鐘。

9、烤制20分鐘的時候，取出再加上一層奶酪。

10、烤箱上火調到200度，繼續烤制奶酪完全融化即可。

七、牛肉披薩