爆漿流心,8款巴斯克芝士蛋糕, 配方合集 , 吃不胖的蛋糕

2023-02-07     荀筠雄     反饋
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草莓味

芝士奶酪:330克,細砂糖:90克,全蛋:3個,蛋黃:1個,草莓粉:100克,牛奶:50克,淡奶油:200克,玉米澱粉:10克

上下火210℃,烘烤21分鐘

奧利奧口味

芝士奶酪:330克/300(軟化),細砂糖: 85克/85克,全蛋: 3個/ 2個,蛋黃:1個 /3個,奧利奧碎:50克/50克,牛奶:50克/50克,淡奶油:200克/160克,玉米澱粉:12克/10克

上下火220度,烘烤21分鐘
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