食材
漢堡麵包1個、肉末150克、芝士1片、生菜1片、番茄2片、洋蔥1片、沙拉醬適量、鹽1/4茶匙、胡椒碎1/4茶匙、烤肉醬適量。
做法
1、洋蔥切片,放入水裡浸泡,這樣可以洗掉洋蔥的辛辣。
2、生菜洗凈瀝干,番茄切片。
3、芝士片用圓形的模具切出小熊的臉。
4、切出小熊的臉和耳朵。
5、將肉末加入鹽和黑胡椒,攪拌均勻。
6、將肉餅壓成一塊圓形肉餅和兩個半圓的做耳朵。
7、熱鍋冷油,放入肉餅小火慢慢煎。
8、當大肉餅煎的差不多了,放入耳朵繼續煎。
9、煎好後盛出放在廚房用紙上吸收多餘的油。
10、放入漢堡麵包稍稍煎一下。
11、在麵包上圖上沙拉醬,放上肉餅。
12、放上生菜,番茄片,洋蔥,蓋上麵包。
13、放上芝士片,在耳朵的地方插上牙籤,插上耳朵。
14、用烤肉醬畫出眼睛鼻子和嘴巴。
六、巨無霸漢堡