蛋撻口味有很多種,你想吃哪種呢?十種口味蛋撻做法,蛋撻做法大全——你想吃的都在這裡!想吃哪種做哪種!想吃的朋友,周末的時候可以嘗試一下製作蛋撻
黃桃蛋撻
材料:鮮奶110ml×2,細砂糖70G,植脂淡奶220g,奶香粉1/2匙,低粉15g,蛋黃4個,全蛋1個,成品塔皮10付,罐頭黃桃1大片
做法:
1.食材準備,黃桃切丁。
2.鮮奶110ml細砂糖煮製糖溶離火備用。
3.蛋黃及全蛋打散備用。
4.取大容器將剩下的鮮奶和淡奶及低粉奶香粉攪拌均勻後倒入步驟3的蛋液。
5.倒入步驟2的東西,攪拌均勻且過濾即成蛋撻水。
6.烤盤鋪好油紙,排好塔皮後倒入蛋撻水8分滿。
7.加入黃桃丁,這時9分滿。
8.烤箱250°c中層烤制15分鐘。
櫻桃蛋撻