17種甜甜圈的做法,口感柔軟香甜,值得收藏起來

2023-02-02     滕樂航     反饋
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食材

高粉250克、黃油35克、水120克、雞蛋1個、鹽1/2勺、糖60克、酵母5克、糖粉適量、九三葵花籽油適量。

做法

1、除黃油,葵花籽油以外所有材料放入麵包機裡面!

2、啟動麵包機和面功能,20分鐘!

3、停止之後放入黃油繼續啟動揉面功能,再揉20分鐘!

4、然後將麵糰擀成餅狀,用圓形模具刻出圓形!

5、再用裱花嘴底部刻出裡面的圓圈!

6、都做好之後放入烤盤上,發酵兩個小時左右!

7、鍋里倒入九三葵花籽油!

8、然後油熱七成放入發酵好的甜甜圈炸制變成金黃色撈出來,然後控油,撒點糖粉即可!

十二、迷你甜甜圈
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