3、桂圓山藥泥——潤脾安神的「哄娃零嘴」
桂圓是「心脾的小甜豆」,輕輕一嚼甜絲絲的,能把孩子寫作業時散掉的神兒「收」回來;山藥軟乎乎的,像在脾胃上做按摩,倆搗成泥,比買的零食健康還不齁甜。孩子寫完作業抓一把,或者當下午茶,吃著吃著就靜下來了,連平時坐不住的「小皮猴」,都能安安靜靜坐那兒吃完一小碗。
🌟 適合人群: 寫作業總跑神、注意力集中超不過10分鐘、總說「沒勁」的孩子
【食材】
鮮山藥1根(約150克)、干桂圓肉10克、純牛奶20ml(可選)
【做法】
1.山藥去皮切小段(戴手套防手癢!),蒸15分鐘至筷子能輕鬆扎透; 2.蒸好的山藥趁熱壓成泥,加牛奶(不加也行,孩子愛喝甜就加)拌勻; 3.桂圓肉用溫水泡軟,撕成小塊,鋪在山藥泥上,用勺子壓一壓更入味。
【🍀溫馨小提示】
桂圓選「無硫熏」的,顏色偏暗褐但沒怪味;山藥泥別放涼了吃,溫乎著吃對脾胃好;孩子舌苔厚、口氣重時暫停,先消積再吃。
暑天養神,關鍵在「順」不在「補」,這三種「安神果」都是性子溫和的「小甜物」,孩子愛吃才是關鍵。每個孩子體質不同,第一次做少做點,觀察2-3天沒上火、沒拉肚子再接著吃。周末花半小時備點料,給孩子變著花樣做,比追著喂補藥管用多啦!