暑天不安神,到頭一場空」!常給孩子吃這 3 種 「安神果」,清甜又可口,越吃精神越足

2025-07-24     開心果     反饋
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2、蓮子紅棗小米粥——健脾寧神的「安心早餐」

蓮子是「脾的小護士」,能把孩子沒好好吃飯漏掉的「氣」補回來;紅棗甜滋滋的,專補「心的虛」;小米像層軟乎的被子,裹著脾胃慢慢養。這碗粥煮得黏糊糊的,舀一勺能掛勺,孩子喝到最後連碗底都要舔乾淨,早上喝完上學,上午聽課注意力明顯集中,放學回家也不喊「累得走不動」了。

🌟 適合人群: 吃飯挑食、沒吃兩口就說「飽了」、白天總打哈欠的孩子

【食材】

去芯蓮子20克、紅棗3顆、小米50克、清水800ml

【做法】

1.蓮子提前泡1小時(去芯!帶芯會苦孩子不愛吃),紅棗洗凈去核切小塊; 2.小米淘洗2遍(別使勁搓,營養都沖沒了),和蓮子、紅棗一起入鍋; 3.大火煮開後轉最小火,蓋半層鍋蓋防止溢鍋,煮25-30分鐘,米開花、湯變稠就好。

【🍀溫馨小提示】

蓮子選「白蓮子」別選「紅蓮子」,紅的偏硬孩子難消化;紅棗別放多,3顆足夠,甜過頭反而影響食慾。
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