29種精選素食菜譜大全 ,總有一款你愛吃

2024-08-31     洪翠蝶     反饋
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素香菠菜粉絲(圖片來源:好豆網)

主料:菠菜50克

輔料:粉絲100克;胡蘿蔔0.5根;米醋3勺;鹽適量;橄欖油適量;熟芝麻1勺;香油適量

做法:

1、菠菜洗凈,用熱水焯;

2、胡蘿蔔切細絲備用;

3、粉絲煮透,浸入涼開水中;

4、粉絲過涼水,控干水分,用刀切段;

5、菠菜撈出,控干水分;

6、粉絲內倒入橄欖油,防止粘連;

7、將材料全部放入盆內,倒入米醋;

8.放入鹽;

9、撒少許熟芝麻,淋香油,攪拌均勻即可。

三、八寶錢袋
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