36道素食菜譜 愛吃素食的看過來

2024-08-28     洪翠蝶     反饋
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6、白灼西蘭花

食材:西蘭花 2朵、色拉油 1勺、豉油 適量、食鹽 適量

做法:

1、西蘭用鹽水浸泡半小時以上,

2、浸泡好沖洗乾淨的西蘭花,切成塊

3、將西蘭花焯熟,過涼

4、過涼後的西蘭花擺盤,倒入豉油

5、鍋中燒熱一勺油,澆在西蘭花上即可
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