40種素麵食、素麵點的製作—愛吃麵食的趕緊收藏

2024-08-26     洪翠蝶     反饋
24/40
開花饅頭

原料:

麵粉500克,面肥50克,鹼1錢

製法:

1.

和面

2.

醒面發起

3.

對鹼(聞,切,燒)

4.

成型(成型之後餳20分鐘)

5.

蒸(開水上屜蒸)
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