想不到吃什麼的時候,來看看這15道純素煲仔吧!

2024-08-26     洪翠蝶     反饋
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材料:油麵筋 筍 白菜葉 山藥 胡蘿蔔 西蘭花 鹽

做法:

1. 胡蘿蔔,山藥,筍切滾刀塊。西蘭花掰小塊,白菜葉撕開待用。

2. 砂鍋內加水燒開,先下不容易熟的胡蘿蔔,山藥,筍。過一會再下西蘭花,白菜葉,油麵筋用手捏扁下入。

3. 一起小火煲一會,胡蘿蔔熟了即可,只需撒鹽調味。

五、素煲仔飯
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