想不到吃什麼的時候，來看看這15道純素煲仔吧！

材料：脆豆腐 東北酸菜 鹽 花椒 八角 香葉

做法：

1、脆豆腐洗凈切塊，酸菜要多洗幾遍，去掉過多的酸味，然後切絲。

2、把脆豆腐和酸菜放到砂鍋里加水慢煲，記得要加幾粒花椒，一顆八角和兩片香葉

3、水開後轉小火，二十分鐘後撒鹽就可以出鍋了~（如果不嫌麻煩先炒一下再移入砂鍋也可以）

四、什蔬麵筋煲