帶飯食譜來了,10道家常菜,好做好吃又省錢,比外賣強多了

2024-07-31     開心果     反饋
7/10
七,青椒炒肉絲

食材:豬肉、青椒、鹽、白糖、料酒、澱粉、老抽、生抽、蚝油

做法:1,豬肉洗凈,切成肉絲。加入料酒、澱粉抓拌均勻,腌制10分鐘。

2,青椒去籽去蒂,洗凈後切成絲。

3,熱鍋涼油,放入薑絲和蒜末小火炒出香味。

4,倒入肉絲大火翻炒,再加入少許老抽、生抽炒香。

5,倒入青椒絲,大火快速翻炒斷生,加入鹽、少許白糖和蚝油調味即可。
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