夏天,這肉使勁吃,一健脾胃,二增食慾,三強免疫,好吃不上火!

2024-07-23     旺旺來     反饋
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【家常炒雞胸肉】:準備食材有:雞胸肉2塊 玉米澱粉、食鹽、黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、老抽、蔥、姜、蒜、尖椒

具體做法:

1.買回來的雞胸肉多衝洗幾遍,徹底清洗乾淨後將其放到案板上,先切片,再切成條,然後放入大碗中,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺老抽、一點點食鹽、適量的黑胡椒粉和一勺玉米澱粉,下手多抓拌一會兒 ,讓雞胸肉充分吸收調料入味,抓勻後再將其放到冰箱中冷藏腌制15~20分鐘左右。
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