做包子時，切記不能只加酵母！多加「2白」，包子又白又香又筋道，超好吃

導讀：很多人在外面吃早餐時，看到包子鋪端出來的包子又白又香，相信很多人希望自己有一天也能做出又白又香又好吃的包子。所以每個月，都有不少的粉絲問我，如何能快速簡單地做出包子店的味道。其實要想包子做得好，真的不是簡簡單單做成的，因為在做包子時，我們除了要掌握髮面的技巧，還要學會調製餡料和正確蒸包子的方法，才能使包子做成功。而很多人做包子時，都是將面發好，隨便包少許的餡料在其中，然後放入到鍋中蒸，完全不注意細節，當然這種方法做出來的包子當然就不好吃。