這才是做紅燒豬蹄的技巧,做出來的豬蹄,軟爛入味,肥而不膩

2024-06-25     旺旺來     反饋
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3、起鍋燒油,油熱後倒入冰糖,開小火不停地翻炒,炒至冰糖融化,倒入豬蹄翻炒。

4、然後倒入大蒜、花椒,干辣椒,八角,香葉,桂皮,生薑翻炒均勻,同時加入適量的生抽,蚝油,料酒,老抽一起翻炒幾下。
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