多吃八道營養菜,調養脾胃,強健筋骨,健康過夏天

2024-06-06     旺旺來     反饋
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食材準備:雞腿、金針菇、娃娃菜、蒜末、黑胡椒粉。

做法流程:

1.雞腿去骨清洗乾淨,然後切成小塊放入大碗中,接著加入料酒、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均勻,腌制二十分鐘備用。

2.清洗乾淨金針菇和娃娃菜,然後熱鍋燒油,油熱以後,放入雞腿肉煸炒油煎,煸炒至雞腿肉變色後,再加入蒜末一起翻炒炒香。

3.接著加入金針菇一起翻炒,然後淋入少許的清水一起燜煮三分鐘左右,再倒入娃娃菜一起大火翻炒。

4.炒至娃娃菜斷生入味以後,即可出鍋開吃。
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