韭菜,當屬春天的香,10種吃法,一次學會,以後別總用來拌餡了

2024-06-06     旺旺來     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。雞蛋4個、韭菜幾根、水20毫升、鹽少許。(如果雞蛋的個頭較大,3個也可以。)

第二步:把韭菜切碎。

第三步:雞蛋打散,如圖。

第四步:把韭菜碎、水、鹽放入蛋液中攪拌均勻。

第五步:小火將平底鍋燒熱。

第六步:把三分之一的蛋液倒入鍋中,轉一下鍋,讓蛋液平鋪在鍋里,如圖。
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