韭菜，當屬春天的香，10種吃法，一次學會，以後別總用來拌餡了

第五步：把串好的韭菜放入烤盤中，烤盤裡要提前鋪一層烤紙，然後在韭菜表面刷一些油。

第六步：撒上鹽、辣椒粉、孜然粉、燒烤料、白芝麻，如圖。（雙面都撒一點。）

第七步：放入預熱好的烤箱，上下火200度烤3-5分鐘即可。

第八步：上桌開動吧~

多說幾句

1、韭菜最好選擇粗一點、嫩一點的。

2、因為要將韭菜捲起來，所以，提前焯一下水，讓韭菜更有韌性，這樣在卷的時候不易折斷。親們也可以不捲，直接將韭菜根部串起來，那樣直接烤就可以了。當然不串串，直接把韭菜放到烤盤裡烤也沒問題噠，這樣就更省時，全程幾分鐘就可以。

3、如果沒有烤箱，可以用平底鍋或者電餅鐺來做。先往鍋里少抹一點油，然後把韭菜放進去，撒上調料，雙面煎熟就可以了。

4、可以按照自己的口味，往韭菜上再加一些蒜末什麼的。總之，自己喜歡就好。



第九道：韭菜厚蛋燒

和大家分享一種新的韭菜雞蛋的方法，一點油沒放，雞蛋滑嫩，夾著雜著韭菜的鮮香，特別特別美味。