10款鴨肉菜品,做法精確,各具特色,味道香濃,好吃極了

2024-05-07     旺旺來     反饋
4/10
武漢滷鴨腸

滷製方法:

1. 鴨腸處理乾淨,瀝水,蓮藕去皮洗凈。

2. 鍋中加水,放入香料包(大料、桂皮、蔥段、薑片、丁香、陳皮)、干紅辣椒燒開煮沸,下入處理過的鴨腸,蓮藕,小火煮熟,撈出瀝干。

3. 鴨腸、蓮藕冷卻後改刀切片,即可食用。
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