茄子干蒸扣肉的家常做法,軟爛入味又解饞,好吃不膩,太下飯辣!

2024-05-06     旺旺來     反饋
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4、最後一步就是扣肉了,這可得小心點兒,別把這辛辛苦苦蒸好的肉給弄散了,得拿一個大一點的碗蓋在蒸肉的碗上,然後一手托著蒸肉的碗,一手緊緊壓住蓋著的碗,迅速翻轉過來;再小心翼翼地切開蒸肉的碗,嘿,這茄子干蒸扣肉就大功告成了!
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