清蒸蝦，直接用清水蒸就錯了，加入1樣料，蝦肉鮮嫩無腥味，實用

清蒸蝦，直接用清水蒸就錯了，加入1樣料，蝦肉鮮嫩無腥味，實用

眾所周知，三伏天是一年當中氣溫最高又潮濕的日子，此時外面的太陽非常「毒辣」，讓人悶熱無比；然而在高溫天氣，不僅會帶給我們身體上的不適，還容易導致上火和食慾差，因此我們要根據氣候的特點，來改變飲食習慣，不要吃得太油膩和辛辣，要選擇清淡、爽口且易於消化的食物；其實在三伏天可以製作一些蒸菜，蒸菜屬於低溫烹調菜品，做法簡單，營養損失較少，美味可口的同時又不會上火，是個不錯的選擇，而且製作的時候，還能避免一直待在廚房，要知道夏天的廚房那簡直就是火焰山，怎一個「熱」字了得。