22款菜肴做法簡單分享，色香味俱全，家人都喜歡，嘗試一下吧！

做法1、走地雞斬小塊。加鹽抓至發粘後加蚝油、生抽、胡椒粉、澱粉抓勻。加少許芝麻油抓勻後蓋保鮮膜入冰箱冷藏腌制30分鐘以上。金針菇，牛肝菌，黑木耳泡20分鐘後清洗乾淨。

2、洗凈的菌菇再次加水浸泡至完全漲發，這次浸泡的乾淨水可以用來煲湯。將泡發的菌菇平鋪在盤底，可以拌少許鹽。上面平鋪雞塊。蒸鍋水開後放入雞塊。大火蒸約18分鐘即可。

雜糧燜南瓜