分享10道家常素菜，讓你吃肉的味道，好吃不油膩

第七道：韭菜炒千張豆腐

所需材料：豆腐皮2張，鹽適量，生抽1勺，蔥半根，韭菜50克。

步驟1.千張切成絲。

步驟2.起鍋燒油，倒入蔥花炒香，再下千張翻炒一下。

步驟3.加入生抽，翻炒。

步驟4.加入鹽炒勻，最後加入韭菜，淋少許水炒到韭菜熟了即可出鍋。