春季喝湯，越喝越健康，建議常吃五道家常湯，增強免疫，老少皆宜

1、枸杞葉被輕柔地放入清水中，撒上適量的食鹽，靜靜地浸泡十分鐘。隨後，枸杞葉經過細心的清洗，去除泥沙和雜質，再瀝干水分，準備迎接接下來的烹飪。同時，雞蛋被輕輕打入碗中，用筷子細緻地攪散，形成細膩的蛋液備用。

2、一鍋清水被加熱至沸騰，此時加入薑絲、食鹽和花生油，為枸杞葉煮制出香濃的湯底。待水再次沸騰後，倒入準備好的枸杞葉，用中火將其煮熟，讓枸杞葉的營養和香氣充分融入湯中。

3、當枸杞葉煮至斷生時，將雞蛋液緩緩地倒入鍋中。用筷子迅速攪散，使蛋液在湯中均勻散開，煮至定型。此時，整道菜品已完成，關火即可出鍋，享受枸杞葉與雞蛋的完美結合帶來的美味。

五、山藥綠豆排骨湯