孩子挑食不吃蔬菜，你就做這8道菜，上桌就光碟，全家誇你廚藝好

1、準備‬食材：杏鮑菇‬、白芝麻‬、麵粉‬、蕃茄醬‬、白砂糖‬、白醋‬

2、糖醋‬杏鮑菇的‬做法：

（1）杏鮑菇用鹼面洗凈切片，浸泡片刻。

（2）焯水‬：鍋中倒入適量的清水煮沸，下入杏鮑菇，加入適量的食鹽，焯水片刻，撈出來過一遍涼水，瀝干水分盛入盤中備用。

（3）將杏鮑菇均勻地裹上一層麵粉，下入熱油鍋中，小火慢炸至兩面金黃色撈出。

（4）鍋底留油，加入適量的蕃茄醬、白砂糖、白醋、適量的清水煮至湯汁濃稠冒泡。

（5）下入杏鮑菇翻拌均，大火收汁，關火出鍋，盛入盤中，再撒上適量的白芝麻，點綴一下即可，外酥里嫩，酸甜可口，簡單易做，廚房小白也能輕鬆上手，孩子愛吃！

五‬、菠蘿‬燜‬排骨‬