豬肉怎麼炒好吃？分享9種不同的做法，鮮香美味，下酒又下飯

1.裡脊肉洗乾淨，切小塊。

2.青紅椒去籽洗凈切成小塊

3.雞胸肉加入1勺生抽、1勺料酒、1勺紅薯澱粉、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉。戴上食品手套，抓拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制20分鐘。

4.取一個小碗：加入生抽1勺，白醋1勺，番茄醬2勺，白糖1勺，澱粉1勺，水小半碗，調成醬汁備用

5.鍋里放油，油溫6成熱的時候放入豬肉，炒熟盛出

6.鍋中余油，放入蒜末、青紅椒炒香

7.倒入肉和菠蘿粒，翻炒均勻

8.倒入醬汁芡汁包裹住肉粒即可

蠶豆燜五花肉