「一梨潤三秋」，秋梨的5種做法，清心潤肺止咳潤燥，安穩度秋

【原材料】銀耳、南瓜、蓮子、秋梨、百合、紅棗、冰糖；

【南瓜秋梨銀耳羹的做法】

1、先把需要的原材料準備好，適量的銀耳、蓮子、百合、紅棗、冰糖、一個秋梨、一小塊老南瓜，食材的多少根據家裡人的數量來準備；

2、銀耳想要燉出膠質感，需要比較長的時間，但除了銀耳之外的其它食材都是比較容易煮熟的，所以銀耳需要提前半小時浸泡，把銀耳浸泡開；

3、銀耳浸泡好之後先煮，把銀耳撕成小塊，放在壓力鍋中，加入適量的清水，我用的是電壓力鍋，選擇壓力鍋的「銀耳湯」或者「雜糧粥」；

4、燉銀耳大約需要半小時，把剩下的材料也都準備好，蓮子去芯放在碗中浸泡半小時，百合清洗乾淨浸泡半小時，南瓜去皮去芯之後切成塊狀，紅棗清洗乾淨和冰糖放在一起，秋梨去皮切成塊狀；

5、銀耳湯燉好之後，把剩下的材料全部加加進去，再選擇低壓燉煮，大約半小時；