七道營養燉湯,一周不重樣,有肉有菜又有湯,全家老小都愛喝

2024-03-15     開心果     反饋
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準備食材:排骨,蓮藕,花生,薑片,大蔥,蔥花。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,清洗乾淨血水後冷水下鍋焯水,放入薑片和大蔥去腥,煮開後撇掉浮沫,再將排骨撈起來清洗乾淨。

2、蓮藕削掉外皮,清洗乾淨後切成小塊。花生清洗乾淨備用。

3、將排骨、蓮藕、花生、薑片放入燉鍋中,加入清水蓋上蓋子,燉煮一個半小時。

4、時間到,燉煮好了之後,加入適量食鹽調味,撒上蔥花攪拌均勻入味即可出鍋開吃。
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