周末家裡來客人，安排這八道菜，好吃不膩超下飯，家人朋友都愛吃

準備食材:肥牛，番茄，土豆，蒜末。

做法步驟:

1、番茄削掉外皮，清洗乾淨後切成小塊。土豆削掉外皮，洗凈後切成小塊。

2、起鍋燒水，水開後放入肥牛焯水煮熟，然後撈起來瀝干水分備用。

3、起鍋燒油，油熱後放入蒜末炒香，再放入番茄翻炒，炒出汁水後放入土豆翻炒均勻，加入點清水煮熟土豆。

4、土豆煮熟後，放入肥牛和食鹽，翻炒均勻後撒上蔥花點綴即可出鍋裝盤開吃。

七、魚香肉絲