教你8種家常雞肉的做法,肉質鮮嫩入味,端上桌家人都搶著吃

2024-03-09     開心果     反饋
2/6
在廣東,沙姜雞一直都是非常出名的,雞肉搭配上沙姜濃郁的香氣!簡直好吃得不要不要的!

沙姜炒雞

材料:

土雞半隻,沙姜適量,蔥適量,蚝油一勺,老抽一勺,生抽一勺,食鹽一勺,天府菜油適量。

做法:

1:土雞洗凈砍成小塊,沙姜切片,蔥切段備用。

2:鍋中倒入菜籽油燒熱,放入沙姜、蔥白爆香。

3:放入雞肉翻炒至變色,放入蚝油,老抽,生抽炒至上色。

4:加入清水煮上15分鐘,放食鹽調味,撒上蔥葉翻炒均勻即可。
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 970次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 850次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 660次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看