春節別總大魚大肉,試試這7道素菜,解饞開胃不油膩,做法簡單

2024-03-07     開心果     反饋
3/7
食材:蓮藕、蒜、蔥、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、老抽、陳醋、蚝油、白糖、香菜

提前調料汁:準備碗里放蒜末、小米辣、辣椒麵、蔥花、芝麻鍋燒熱油 澆在上面,再碗中放兩勺生抽,三勺醋一勺蚝油,半勺糖

切好的藕片用冷水沖洗3遍,然後用清水浸泡十五分鐘

焯水:藕片冷水下鍋水開了之後煮5-6分鐘後撈出用冷水浸泡,放入冰箱冷藏半個小時後拿出倒入調好的醬料攪拌均勻,加香菜,抓拌均勻即可,酸辣開胃還下飯。

第四道:白灼秋葵
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 970次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 850次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看