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春節別總大魚大肉，試試這7道素菜，解饞開胃不油膩，做法簡單
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食材：雞蛋、包菜、粉絲、胡蘿蔔、生抽、蚝油、老抽、鹽
準備食材，粉絲泡開，蒜末爆香加放胡蘿蔔炒斷生，雞蛋煎散備用，放入包菜絲，放入雞蛋
放入粉絲，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少許鹽，翻炒均勻。
第三道：涼拌藕片
準備食材，粉絲泡開，蒜末爆香加放胡蘿蔔炒斷生，雞蛋煎散備用，放入包菜絲，放入雞蛋
放入粉絲，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少許鹽，翻炒均勻。
第三道：涼拌藕片
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