2個香橙,4個雞蛋,教你孩子愛吃的糕點,1分鐘學會,營養又好吃

2024-02-23     旺旺來     反饋
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開始製作

1、今天分享的這款採用了分蛋打發,新手朋友會更容易上手,將2個新鮮橙子榨出橙汁取60克備用,將玉米油與橙汁攪拌至乳化,篩入低筋麵粉,用蛋抽Z型手法拌至麵糊光滑無乾粉,最後加入分好的蛋黃,依舊是Z字型手法攪拌至麵糊順滑。
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